wtorek, 21 lutego 2017

Pyszny makaron z brokułami i sosem orzechowym




Makaron z brokułami i sosem orzechowym ,który zrobiłam wyszedł  pyszny i bardzo szybko. Brokuły zostały mi z poprzedniego dnia. Makaron użyłam typu  łazanki, orzechy brazylijskie które uwielbiam.Najdroższe są orzechy ale ten smak mi odpowiada i idealnie pasuje do tej potrawy.

piątek, 27 stycznia 2017

Pyszniutka sałatka owocowa na zimowe dni.




Dzisiaj polecam sałatkę owocową. Zrobiłam ją w kilka minut.Taka na poprawę humoru, samopoczucia i zdrowia😃

I dopadła mnie choroba..........



"Co ma piernik do wiatraka" , to jest blog  z przepisami  a nie jak Natalio chorowałaś?
Będą i przepisy😂
Jestem z zawodu pielęgniarką,nie jestem przeciwna  antybiotykom  itp. Ratują życie i pomagają zwalczyć chorobę. 
Pracując chcemy szybko wyzdrowieć i oczywiście wrócić do pracy. Nie zawsze lekarz trafi w sedno " sprawy",  leki i diagnoza  może się minąć.
Właśnie u mnie tak się stało.

środa, 4 stycznia 2017

Pyszne kotlety


Mamy 2017 rok, czas szybko biegnie a wieczory mamy długie. Ja lubię właśnie gotować wieczorami, szkoda mi dnia i gdy jeszcze się pracuje, za dużo nie mamy czasu.
Ale dosyć się użalania, czas  na pyszne kotlety. Mój mąż gdy zjadł pierwszego kotleta powiedział:
" ale dobre"

Życzenia Noworoczne

zdj. fontanna ze Świdnicy pl. św. Małgorzaty

NIE BÓJ SIĘ, IDŹ
Ktoś policzył, że w Piśmie Świętym słowa ,,nie bój się,, lub ,,nie lękaj się,, padają aż trzysta sześćdziesiąt pięć razy- tyle, ile jest dni w roku.

poniedziałek, 21 listopada 2016

Czerwone gołąbki z cytryną



Nie wiem czy robiliście drodzy gołąbki z czerwonej kapusty,ja robiłam pierwszy raz. Bardzo mi smakowały. Muszę przyznać, że kapusta czerwona jest bardziej delikatna,krucha więc troszeczkę trudniej robi się z niej gołąbki. Ale  smak jest imponujący  i wart tych niedogodności.
Ja zrobiłam z jednej średniej kapusty.Wyszło około 10 szt małych gołąbków.
Podałam z cytryną a druga wersja z sosem pieczarkowym ze śmietaną.

środa, 26 października 2016

Leki z Bożej apteki - zioła jesienią. Legnica




W niedzielę w Legnicy w Klubie " Smak Zdrowia" odbyły się warsztaty. Przybyło ok.30 osób.
Tematy, które zdążyliśmy omówić :
1.Dzika róża w proszku
2. Szczeć a borelioza
3. Koktajl z truskawek i owoców dzikiej róży
4.Pesto z natki marchewki
5.Głóg i jej zastosowanie
6.Kobylak i jego właściwości
7.Pokrzywa królowa chwastów
8.Bez i forsycja nie tylko w bukiecie
9. Jak zrobić " pieprz z papai"

niedziela, 23 października 2016

Dzika róża - przetwory



U mnie wraca róża tym razem dzika róża. W Polsce możemy znaleźć ok. 20 gatunków róży.
Różę zrywam dorodną, piękną, czerwoną czyli dojrzałą. Owoce dzikiej róży możesz zerwać i drylować- oczyszczać sukcesywnie, resztę trzymać w chłodnym miejscu.
Warto zrobić zapas na zimę  Wit. C.

wtorek, 20 września 2016

Pyszne koktajle


Koktajle, soki, smoothie, zielone koktajle, szejki. Coraz więcej nazw się wprowadza ale u mnie skupimy się na koktajlu.
Bardzo lubię koktajle ale z małej ilości produktów. Ja osobiście dodaję wodę im mniej składników tym lepiej.