Cudowne placuszki ziemniaczane z zielonym groszkiem




Placuszki z ziemniaków, groszku, kolendry, kurkumy..... pyszności.

POTRZEBUJESZ
* 5 - 6 średnich ziemniaków
* 1/2 batata
* 1 słoiczek groszku
* 2 łyżki mąki ziemniaczanej

* przyprawy -  1 łyż soli, szczypta kurkumy, 1 łyż kolendry, czosnek 2 ząbki, 1 łyż  imbiru ( ja pominęłam ) pieprz do smaku.
 * olej do smażenia
Ziemniaki ciepłe ugnieść  dodać groszek , mąkę i przyprawy. Wymieszać dokładnie  Formować kulki  i spłaszczać, smażyć na gorącym oleju.
Podać z sosem  pomidorowym lub grzybowym. Ja część placków obtaczałam w bułce tartej ale bardziej smakowały bez.
😉

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

POLECANY POST

Pokrzywianka- potrawa z pokrzywy

Pokrzywa jest wspaniałą dziką rośliną, zdrową, łatwą w przygotowaniu i nic za nią nie płacimy. Mamy ją za darmo tylko zrywać i  zachwy...