Pyszna zupa wegańska



Pyszna zupa, jest gęsta i pożywna jak nie zupa.Miska pełna smaku, odżywcza, sycąca, smaczna i zdrowa.
POTRZEBUJESZ
1 litr bulionu warzywnego
1 marchewka
1 papryka
 kilka liści sałaty rzymskiej

 jajka ugotowane na twardo
 tofu  pokrojone w paski
 groszek zielony
szczypiorek
 czosnek
 przyprawy:  sos sojowy,sól,pieprz
Paprykę i marchewkę obieram ze skórki,marchewkę gotuję .Sałatę, marchewkę , paprykę, groszek  wrzucam na patelnię na na łyżkę masła i oleju  i duszę ok. 5 minut.
Do miski władam makaron , układam warzywa, tofu , jajko gotowane ,zalewam bulionem i posypuję obficie szczypiorkiem.
Można  wykorzystać warzywa z bulionu np: marchewkę, pietruszkę  lub dodać warzywa które wy lubicie mini kolby kukurydzy,groszek cukrowy, cukinie.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

POLECANY POST

Pokrzywianka- potrawa z pokrzywy

Pokrzywa jest wspaniałą dziką rośliną, zdrową, łatwą w przygotowaniu i nic za nią nie płacimy. Mamy ją za darmo tylko zrywać i  zachwy...