Lekarstwo na Boreliozę.Szczeć cudowna roślina.



Szczeć  pospolita- roślina postrzegana jako roślina ozdobna.Urozmaica nasz krajobraz na wysypiskach.Kocha właśnie taką glebę,gruzy, kamienie, twardą, gliniastą i zbitą. Silna i niezwykła roślina. Zwana też kolczaste jajo Jest jej kilka gatunków,jej rodzime obszary to Azja, Afryka Północna,Europa. Zbieramy liście i korzenie, które nie jest łatwo wykopać w celach leczniczych  a suche  rośliny do bukietów jako dekoracja.. Potrzebujesz dużo siły, kilof lub dobry szpadel.

WŁAŚCIWOŚCI
1.Stosowana przy leczeniu borelioz, reumatyzmu, chorób płuc,wrzodów żołądka,dny moczanowej oraz wypryski, choroby skóry,
2.Działanie- kwasy fenolowe wykazują działanie bakteriostatyczne, ochronne na miąż wątroby,przeciwzapalne i immunostymulujące. Irydoidy mają działanie przeciwbólowe, przeciwzapalne, przeciwreumatyczne i antybiotyczne. Kwas ursolowy wykazuje aktywność przeciwbakteryjną i przeciw zapalną.
żrodło: TUTAJ





Zupa z pomidorow i tofu oraz pasta do chleba.



Zupa tofunianka i pasta do chleba,można by powiedzieć dwa w jednym.
Porcje dla 2-osób
Koszt  8 zł

PRZEPIS NA ZUPĘ
        4  pomidory obrane ze skóry
        1 l wody( może być bulion)
        1 ząbek czosnku
        1/4 papryki obranej ze skóry
        1 kostka bulionowa organik
        1 kostka tofu naturalnego 180 g

WYKONANIE : wszystkie składniki kroimy drobno, wrzucamy do garnka i gotujemy ok.20-30min.
                           Przecedzamy przez sitko.Masa,która zostaje na sicie to wlaściwie już gotowa pasta                              na chleb. Jeżeli uważasz pastę za mało pikantną dopraw pieprzem i solą.
                           Zupę podaje z pieczywem lub kluseczkami.
                           Pastę przełożyłam do słoika,posypałam nasionami czarnuszki i polałam smakowym                              olejem z oregano.
                           :)



POLECANY POST

Pokrzywianka- potrawa z pokrzywy

Pokrzywa jest wspaniałą dziką rośliną, zdrową, łatwą w przygotowaniu i nic za nią nie płacimy. Mamy ją za darmo tylko zrywać i  zachwy...