Czosnek niedźwiedzi z makaronem


Porcja dla 2 osób
Koszt  3 zł
Potrzebujesz  6 składników
Proponuje szybki obiad. Zdrowy,smaczny i szybki w przygotowaniu.

SKŁADNIKI
   1 szklanka makaronu suchego
   1 pęczek czosnku niedźwiedziego( liście)
    oliwa tymiankowa lub inna dowolna
    1 mała cukinia
    sól himalajska
    pieprz  z papai

WYKONANIE
 Cukinię  pokrój na plastry i griluj  lub podsmaż  krótko na oleju. Makaron ugotuj ( aldente) i wrzuć na patelnie do cukinii wraz z pokrojonym czosnkiem niedźwiedzim .Wymieszaj  i podgrzej ok. 1 minutę jeżeli jest zimne.
Wyłóż na talerz i posyp pieprzem z papai i solą oraz polej olejem tymiankowym.

Właściwości czosnku niedźwiedziego
Zawiera duże ilości siarki,dzięki którym wykazuje właściwości przeciwreumatyczne, przeciwnowotworowe, działa antywirusowo i przeciwbakteryjnie.
Siarka jest min,podstawowym składnikiem białka skóry, włosów, paznokci dlatego czosnek pomaga utrzymać je we właściwej kondycji.Zapobiega wzdęciom, obniża cholesterol,zmniejsza ryzyko powstania zakrzepów.........



4 komentarze:

  1. Oj jaki smakowity ,a ten czosnek można kupić czy trzeba nazbierać?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Margot można kupić nawet z doniczką jest dośc drogi,taniej nazbierać ha.ha. jak mamy gdzie? Ja w poprzednim roku zachęcałm ludzi do uprawy w swoich ogródkach,działkach i przyniosło efekty. Ludzie doceniają czosnek i to jest piękne. Mam znajomą gdzie 1/2 ogrodu to czosnek. Pozdrawiam:)

      Usuń
    2. Ogrodu nie mam :( , a u mnie nie wiem czy można to kupić , będę się rozglądać

      Usuń
  2. Margot chętnię bym się z Tobą podzieliła ale chyba Świdnica(dolnyśląsk) to za daleko, pozdrawiam serdecznie:)

    OdpowiedzUsuń

POLECANY POST

Pokrzywianka- potrawa z pokrzywy

Pokrzywa jest wspaniałą dziką rośliną, zdrową, łatwą w przygotowaniu i nic za nią nie płacimy. Mamy ją za darmo tylko zrywać i  zachwy...