Sałatka z dzikich roślin i kwiatów



Taka sałatka zadowoli  oczy i podniebienie smakoszy. Jest cudnie kolorowa i nadzwyczaj zdrowa.

SKŁADNIKI
* 1 pomidor
* 5-6 listków mlecza
* 5  listków pokrzyw y( wcześniej  sparzonej gorącą wodą)
* kilka listków fiołka
* kwiaty mlecza
* kwiaty fiołka
* 2 -3 liście czosnku niedźwiedziego
* gałązka koperku( malutka)
Wszystkie rośliny dokładnie umyć, pokroić, delikatnie wymieszać z sosem winegret.

SOS WINEGRET
Sok z połowy z cytryny + 2 duże łyż. wody + oliwa 2 łyż + pieprz i sól.Dokładnie wymieszać aż do spienienia- ja to robię w słoiku typu twist.
                                                        Smacznego!

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty