Wycieczka po chwasty

Piękna pogoda, słońce świeci ale temperatura mogłaby być troszkę wyższa.No cóż jest zimna wiosna ale roślinom to nie przeszkadza , wyciągają swoje główki do słońca.
Więc jakie łupy udało mi się zdobyć? oczywiście pokrzywa - piękna i młoda , kilka kwiatów fiołków  mlecza niestety nie znalazłam zwłaszcza ,że to mój ulubiony chwast.Po drodze przeżułam kilka pączków- lipy i buczyny.Na mniszka wybiorę się do znajomej do ogrodu na wsi.Czosnek niedźwiedzi - liście dostałam od Pani  Basi  z działki.A te malutkie białe- to kłącza rdestu japońskiego, jeszcze za małe trzeba poczekać.
Co z tym zrobię
Pokrzywa- będzie do jajecznicy oraz koktajlu- soku  a fiolki myślę czy zjeść je od razu? nie - dodam  jutro do sałatki będzie wyglądać słodko i uroczo oczywiście razem z listkami czosnku.
Mniam.....

Sok z pokrzywy, selera i jabłka
składniki na 2 szklanki


* 1/2 opakowania selera naciowego
*  bardzo duża garść umytych dokładnie pokrzyw
* 3 duże  jabłka
Wszystkie składniki wrzucić do wyciskarki lub sokowirówki, otrzymany sok przelać do szklanek i pic od razu lub lekko schłodzony.
Pycha!

9 komentarzy:

  1. Pyszne i zdrowe! Przypomniałaś mi trochę dzieciństwo :) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Witam... Chciałam zapytać o ten przpeis http://www.zdrowinacodzien.pl/2011/07/expo-zdrowie-przepisy.html

    Czy mogę soczewicę najpierw ugotować a potem ją zblendować z odrobiną wody ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeżeli chodzi o przepis -kiełbasa z zielonej soczewicy, musi być zmielona potem gotowana,pozdrawiam:)

      Usuń
    2. Czyli inaczej się nie da ? Dziękuję za odpowiedź i życzę spokojnych, pełnych miłości Świąt :)

      Usuń
    3. Dziękuje pięknie i życzę samych słonecznych i pięknych dni:)

      Usuń
  3. U mnie na razie tylko mała pokrzywa dołaczyła do menu:) Mniam! Liczę na jakieś wspólne ziółowe szaleństwa:) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Już rosną nasze chwaściki - a my na nie czekamy, pozdrawiam:)

      Usuń
  4. U mnie na razie tylko pokrzywa dołączyła do menu:)Pozdrawiam. Ed

    OdpowiedzUsuń

POLECANY POST

Pokrzywianka- potrawa z pokrzywy

Pokrzywa jest wspaniałą dziką rośliną, zdrową, łatwą w przygotowaniu i nic za nią nie płacimy. Mamy ją za darmo tylko zrywać i  zachwy...