Jarmuż, awokado, suszone pomidory, słonecznik- czyli pasty na chleb


Dzisiaj podaję przepis na trzy past do chleba.Główny składnik to jarmuż, który  kupiłam przypadkiem ( szukając od 2 lat w mieście, którym mieszkam). Szczęśliwa wróciłam do domu z wiązkami jarmużu i zaczęły się eksperymenty. Nie wszystko mi smakowało, co zrobiłam ale pasty wszyły "superaste", chyba nie takiego słowa ale co tam!
Baza podstawowa na pasty z jarmużu

Składniki
Jarmuż, umyć, oderwać liście bez żył. Cała miska- po zmiksowaniu zostanie naprawdę nie wiele.Inaczej mówiąc moich 5 -ściśniętych garści  listków.Zmiksować z jedna szklanką prażonych ziaren słonecznika.
Pasta z serem feta                                                                                                                    1/2 szkl.   bazy z jarmużu  i słonecznika +  20dkg  sera feta + 5 łyżek oliwy= wszystko zmiksować

Pasta z suszonymi pomidorami
1/2 szkl. bazy z jarmużu i słonecznika  + kilka suszonych pomidorów +1/3 szkl. oliwy + sól i pieprz ziołowy= wszystko zmiksować

Pasta z awokado
1/2 szkl . bazy z jarmużu i słonecznika + 1 sztk. awokado+ 2 łyż. soku z cytryny+ 1/4 szkl. oliwy + sól i pieprz do smaku= wszystko zmiksować
Pasty przechowywać w lodówce,  z awokado- zużyć jak najszybciej, ciemnieje, inne 2-3 dni.
Mi osobiście  najbardziej smakowała z pomidorami i nie tylko mi ( szybko zniknęła)
 Zamieszczam także zdjęcia z wycieczki do Lubachowa- mały kameralny piknik!
Miłego oglądania i smacznych past.
Ato piękne lale z pracowni artystycznej- Niespokojna dusza Pani Barbary. Są to unikalne piękne lale i inne rękodzieła.



 Ceramika artystyczna-Pani Małgorzata z Bolkowa, przepiękne rękodzieło, które wykonuje ta Pani jest naprawdę czym się zachwycić.
 Pracownia Artystyczna- Pani Katarzyna wykonuje biżuterię i maluje na jedwabiu. Dla mnie jest to unikatowa i nowoczesna forma biżuterii.  Pani  Katarzyna pochodzi z Legnicy, i z pasją opowiadała jak  tworzy swoje dzieła. Wypala  piec nawet do 800stopni  C.  Niesamowite! Jest młoda od nie dawna to robi i życzę jej dużo sukcesów!



 A to sympatyczny ludowy zespół, który ubarwił ten piknik spiewem i strojami.

 Skrzynia Skarbów!
 A to naprawdę pola słonecznika, które są rzadkością w Polsce.

Komentarze

Popularne posty