Pyszna zupa z ciecierzycy

Zupa z ciecierzycy , pyszna i odżywcza. Gotowanie u mnie było szybko, gdyż wykorzystałam zamrożona i ugotowana wcześniej cieciorkę.
Gdy robię kotlety, moczę całą paczkę cieciorki  (400 g), potem gotuję i z połowy robię kotlety a resztę zamrażam. Później  jak znalazł. A teraz  przepis.

Składniki
* 20 dkg namoczonej ciecierzycy
* 4- 5 sztk . ziemniaków
* 1,5 szkl. marchew, pietruszka, seler i por
*  2 duże łyż. pesto z czosnku  niedźwiedziego
* sól  i pieprz ziołowy do smaku
* jeżeli nie mamy pesto z czosnku niedźwiedziego dodajemy (zmiksowany czosnek ze słonecznikiem i pietruszką -wszystkiego po 2 łyżki duże)

Wykonanie
2 l wody  wlać do garnka i wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki,  następnie dodać warzywa pokrojone w paski. Osobno ugotować cieciorkę. Wszystko razem wymieszać i doprawić do smaku.
Pycha!

2 komentarze:

  1. Byloby nam milo, gdybys zechcial go wpisac na Ptitchef.com, zeby mozna go bylo zaindeksowac.

    Ptitchef jest katalogiem, który pozycjonuje najlepsze kucharskie strony internetowe w sieci. Setki blogów juz sa na nim juz zapisane i korzystaja ze strony Ptitchef, zeby przedstawic swoje wlasne strony internetowe.

    Zeby zapisac sie na Ptitchef, wejdz na
    http://www.petitchef.pl/index.php?obj=myaccount_site&action=form

    lub na http://www.petitchef.pl i kliknij na « Dodaj swój blog-strone » w górnym pasku.

    Pozdrawiam

    Camelia
    Petitchef.pl

    OdpowiedzUsuń
  2. Już raz nie dało rady, może teraz? Pozdrawiam(:

    OdpowiedzUsuń

POLECANY POST

Pokrzywianka- potrawa z pokrzywy

Pokrzywa jest wspaniałą dziką rośliną, zdrową, łatwą w przygotowaniu i nic za nią nie płacimy. Mamy ją za darmo tylko zrywać i  zachwy...