ZAPRASZAM NA SOBOTNI OBIAD


SOBOTNI OBIAD
propozycja- zupa+ziemniaki z wody+potrawka z tofu+modra kapusta+ mizeria z ogórków ze śmietaną sojową.

Potrawka- 1/2 papryki i tyle samo cykorii+średnia cebula= wszystko pokroić, udusić (ma być al dente) następnie dodać 10 dkg tofu,dodać pokrojone suszone pomidory w oliwie (ok. 5 łyż, dużych- czubatych) doprawić do smaku sosem sojowym, pieprzem ziołowym,solą.
Śmietana sojowa do mizerii- 1/2 szkl. ciepłej wody+ 5 łyż. mleka sojowego+ sok z jednej cytryny, wymieszać dokładnie, dodać do mizerii, doprawić sola i pieprzem, lub wg .swojego gustu. smakuje tak jak śmietana z mleka krowiego a nawet lepiej. Pycha!







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

POLECANY POST

Pokrzywianka- potrawa z pokrzywy

Pokrzywa jest wspaniałą dziką rośliną, zdrową, łatwą w przygotowaniu i nic za nią nie płacimy. Mamy ją za darmo tylko zrywać i  zachwy...