Kotlety z kaszy gryczanej, twarogu z sosem z cukini (2)








Druga propozycja obiadu, kotlety z kaszy gryczanej i twarogu oraz sos z cukinii, surówka z kiszonej kapusty.

Przepis na kotlety  TUTAJ
Przepis na sos z cukinii
* 1 szkl. wody
* 1 /2 cukinii (pokroić w kostkę)
* 1 średnia cebula( pokroić)
*1 łyż. mąki do zagęszczenia
* sól i pieprz do smaku, ja zabieliłam 1 łyż. mleka sojowego.
Wykonanie - cebulę i cukinię podsmażyć na oliwie, zmiksować z wodą i mąką, zagotować doprawić do smaku.
Surówka z kapusty
200g kapusty + 2 łyż. oliwy z oliwek + drobno pokrojona natka pietruszki.
Wymieszać  wszystkie składniki i gotowe.
:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

POLECANY POST

Pokrzywianka- potrawa z pokrzywy

Pokrzywa jest wspaniałą dziką rośliną, zdrową, łatwą w przygotowaniu i nic za nią nie płacimy. Mamy ją za darmo tylko zrywać i  zachwy...